重水之川

因為這次是第一次分享心得

所以如果有什麼不專業的地方還請各位多多指教及包涵~

照片都是自己拍攝 但是當天有點手殘+手抖

所以效果不太好(跪

-----------------我是分隔線-----------------------

因為即將出國念書的死黨兼閨密一直吵著想吃鬆餅

再辛苦爬文半天之後選定了這家不少人推薦

位在中山站附近的 荷蘭小鬆餅Poffertjes Cafe(點我facebook粉絲專頁)

這家店位於中山地下街R2出口附近  算蠻安靜的一個地方

店內不大 牆面布置了許多像是明信片、海報等

櫃子上也是滿滿的藝文氣息

飲水是自取的

在店內一個可愛的角落(天哪怎麼這麼糊 小妹對不起各位啊)

廚房算是半開放式的 但是不會有油煙味(讚)

對不起還是很糊 我下一次會注意和改進(土下座

介紹完環境

現在來介紹一下菜單吧~

(非常抱歉真的很模糊 如果您很有興趣的話還有其他超優秀的前輩有拍出超級清晰的照片)

關於Poffertjes的歷史 (來源:荷蘭小鬆餅Poffertjes Cafe菜單)

約在1795年，原是荷蘭修道院士做的點心，荷蘭商人取的食譜後，以特殊模具製作並販賣於市集中。另一說法是，從法國起源的鬆餅於法國革命時流傳到荷蘭。

約1815年荷蘭小鬆餅有了自己的名字Poffertjes。這種約台幣50元大小的圓形小鬆餅，口感鬆軟中帶Q彈，是荷蘭家喻戶曉的國民美食之一。

搭配著奶油，撒上糖粉就是最道地的Poffertjes 搭配著奶油，撒上糖粉就是最道地的Poffertjes吃法。

這是小鬆餅部分的菜單

除了小鬆餅外 這裡也提供全日的早午餐、三明治、義大利麵及其他單點等等

甚至也有提供商業午餐

不過我們是專程去吃下午茶地所以就不著墨在這邊了

再來是我們今天的餐點~

小鬆餅可以搭配飲料

+50元:紅茶(可續一杯)、義式淡咖啡

+85元:飲料升級任選

草莓乳酪起司$180

(新鮮草莓與香草冰淇淋，佐手工草莓乳酪醬)

剛起鍋的小鬆餅遇上香草冰淇淋配上草莓乳酪醬

一起吃下去突然有一種幸福的感覺出來(?)

火烤焦糖布丁草莓$165

(新鮮草莓與香草冰淇淋，淋上焦糖醬與手工布丁醬)

因為焦糖的關係，所以可想而知的很甜

不過對於嗜吃甜食的重水來說很好吃(大笑

柑橘薄荷冰茶+$85(原價$130)

我個人覺得有點雷

因為完全沒有薄荷味

完全沒有

摩卡(冰)+$85(原價$130)

這是我朋友點的

而我自己沒怎麼在喝咖啡所以無法給予評價sorry

整體評價

店不大但是座位還不少 所以有一點點壅擠

如果你是喜歡寬大的桌子 寬大的椅子 寬大的位子的人

那可能要多考慮一下

或是提前預約靠窗的位子 坐起來會比較輕鬆舒服

餐點味道很不錯 尤其是配料的部分

嗯?你問我單純小鬆餅吃起來怎麼樣?

如果我說...感覺像是像好吃又精緻幾倍的

...雞蛋糕

這樣會不會被打?

總結一下

交通:4分(捷運中山站/中山地下街R2出口)

餐點:4分(雞蛋糕)

上餐速度:ˋ4分(可能人多要比較久)

環境:4.75分(真的除了一點點擁擠之外無可挑剔)

CP值:3.25分(因為那一帶選擇太多了 容易被擠下去)

總平均:4(我個人覺得有到3.5以上就可以推啦~超過4就可以有時間去試試看了~)

聯絡資訊

Poffertjes Cafe 荷蘭小鬆餅

電話：02-2552-3252

地址：台北市大同區長安西路52巷18號

官網：http://goo.gl/pFk7E0

營業時間：10:30~21:30

Google Map：https://goo.gl/maps/9gs8l